Cabernet Sauvignon
Birth of Cabernet
Catena Zapata — Alta Gama
$59.000 / botella
Caja x6: $354.000
La visión de Catena sobre el Cabernet. Monumental y de gran guarda.
Ficha técnica
- Origen
- Mendoza, Argentina (Adrianna Vineyard, Gualtallary)
- Variedad
- Cabernet Sauvignon
- Alcohol
- 13,5 - 14,5%
- Crianza
- 6-10 meses en barricas de roble francés
- Aromas
- Cassis, pimiento rojo, cedro y notas de tabaco
- En boca
- Cuerpo pleno, taninos firmes, estructura clásica bordolesa
- Maridaje
- Carnes rojas a la parrilla, cordero, quesos azules
- Servir a
- 8-10 °C