Malbec
Dv L'Esploratore Salta
Catena Zapata — Línea DV Catena
$15.800 / botella
Caja x6: $94.800
Malbec de Cafayate. Fruta negra madura, violetas y final persistente.
Ficha técnica
- Origen
- Salta, Argentina (Cafayate - 1.600 msnm)
- Variedad
- 100% Malbec
- Alcohol
- 13,9%
- Crianza
- 8 a 24 meses en barricas de roble francés (35% primer uso, segundo y tercer uso)
- Aromas
- Fruta negra madura, violetas, hierbas de montaña, pimienta y grafito
- En boca
- Profundo e intenso, de gran cuerpo y estructura. Taninos estrictos y final muy persistente
- Maridaje
- Carnes rojas, cordero, asado, quesos curados
- Servir a
- 16 °C
- Enólogo
- Alejandro Vigil